La ferme de Jean-Luc Mercier à Opme nous propose de la viande BIO de veau et génisse.

Colis de Veau et génisse jeudi 07/05 au soir

Colis de Veau jeudi 14/05 au soir.

Veau : colis 5 à 6 kg de viande comprenant escalopes 3 paquets de 2 escalopes environ, 1 paquet de 2 cotes, 1 rôti sans os ficelé, 1 rôti avec os, 2 paquets de blanquette et jarret ou foie

Génisse : colis 10 à 11 kg comprenant steaks, bavettes, rumsteak, filet, faux filet, cote à l’os, rosbeef, paleron à braiser, 2 paquets de bourguignon, 2 paquets de pot au feu et 1 paquet de jarret et foie.

Tarif : 

Génisse Aubrac croisée Ferrandaise : 14€/kg

Veau des croisés Angus : 17€/kg

Commande par téléphone ou sms : 06 98 78 03 72

Livraison à domicile ou vente sur place à Opme.